dimecres, 21 de novembre de 2018

Vida d'aula2

Avui, la Lia ens ha portat romaní i aglans.
Hem explicat que amb el romaní podem fer infusions i també cuinar la carn, el peix, etc. Molts i moltes hem descobert un instrument de cuina que es diu "morter", que hem fet servir per aixafar una branca de romaní fins que ha quedat ben esmicolada.
Després hem fet una bosseta d'olor que perfumarà la nostra classe i podrem olorar sempre que vulguem per recordar-ne la flaire.






dimecres, 14 de novembre de 2018

Vida d'aula

Ahir el nostre company de classe, l'Oriol, ens va portar unes branques de menta. Vam aprofitar per observar-les amb la lupa, però també vam notar que fan molta olor i vam preguntar si sabien què es fa amb la menta. Moltes van dir que xiclets de menta. Jo els vaig explicar que es pot fer infusió o te amb menta i vam fer un petit tastet calentant aigua en un got al micoones de la cuina.
Tothom va poder tastar la infusió amb menta. Abans de fer-la vam preguntar si l'aigua canviaria de color i quin seria, va guanyar la idea que seria taronja. Després vam comprovar que l'aigua es tenyia d'un verd molt i molt claret. Potser perquè les fulles són verdes...

Aquí us deixo unes fotos.